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 いらっしゃいませ トーラスコーヒーです。  
   
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店舗紹介



JR横浜線小机駅徒歩1分


モットーは納得のいくものをお出しすること。少しでも安く、おいしいコーヒーを楽しんでいただけることが至上の喜び。原産地が同じでも豆の質が下がれば、常に状態のよい豆に変え、・・しかし値段はできる限り値上げせずに踏ん張っています。

店舗では、いくつかの定番コーヒー豆はお待たせすることのないように焙煎状態で、こだわりのお客様には新鮮なお好みの焙煎豆を提供するために、注文いただいてから約20分にてお渡ししています。

喫茶では、そのこだわりをネルドリップでお楽しみいただけます。内装はシンプルでゆったりとくつろげる空間です。



焙煎は、直火式の焙煎機を使用し、豆の種類や状態にあった焙煎になるように微調整しています。




焙煎後まだ温かい豆達、いい香りがたちこめます。

 コーヒー豆の中には、味を落とす原因となる豆が含まれています。大量のコーヒー焙煎をする会社などではそれを一つ一つ摘出することはできません。当店では、一つ一つ抽出(ハンドピック)することにより、おいしいコーヒーを目指しています。  

ハンドピックで摘出した豆。十分成長していなかったり、カビが含まれていることもあります。
 

ハンドピック後の豆。これを焙煎します。





 アクセス
 
 



お店情報

 横浜上麻生道路沿い、小机駅バス停向かい

住所:横浜市港北区小机町2501
TEL・FAX:045-471-7730
MAIL:taurus@tauruscoffee.com

営業時間:10:00~18:30(平日)
       10:00~17:30(土日祝日)
定休日:火曜日、第3水曜日


   トーラスコーヒー
横浜市港北区小机町2501
   TEL・FAX 045-471-7730

     Mail taurus@tauruscoffee.com